"Mina Camina" é a forma como se apresentava a minha doce e bela filha no início da sua viagem pelo mundo da linguagem. "Francisquinho" é como entretanto apresentava o seu querido irmão. Como fonte de inspiração para uma série de interesses adormecidos que são, dão assim os seus nomes a esta janela das nossas vidas... benvindos!
domingo, 5 de dezembro de 2010
Biscoitos de Natal
Costumo aproveitar os cestinhos dos doces regionais do Algarve que comemos nas férias de Verão ou os dos frutos secos que vamos consumindo ao longo do ano. Forro o interior com um papel bonito e preencho com biscoitos, geralmente em forma de estrela. Depois é só embrulhar com celofane ou papel manteiga decorado.
A receita que costumo fazer é muito simples, tanto que já a faço um bocadinho a olho... enfim... farinha, açúcar, manteiga, raspa de limão, 1 ovo e um bocadinho de fermento. Nada de especial!
Mas há tanta variedade que tem sido uma pena não diversificar um pouco!!!
Este ano resolvi procurar novas receitas e encontrei imensas. Deixo-vos aqui apenas algumas sugestões, as que me pareceram simultâneamente simples e interessantes.
Quanto à apresentação, podem encontrar forminhas natalícias, por ex., no IKEA ou como brinde nos pacotes da manteiga mimosa - aproveitem! Cada vez que vejo novas perco-me e já vou tendo uma colecçãozinha jeitosa. Mas acabo sempre por regressar às estrelinhas da tupperware! Hábitos...
Boas experiências!
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Fabulosas,
ResponderEliminarJá comecei com os meus cupcakes de natal, mas comeram logo, nem deu tempo para as fotografias.
As bolachas ficam para o inicio das ferias de Natal, todos querem fazer.
Bjs